zamknij
...
BCS798S24X Piekarnik parowy do zabudowy
4.799,00 zł

Piekarnik parowy do zabudowy BCS798S24X

ProCook Klasa energetyczna: A-10% Wymiary urządzenia (sz x w x g): 59,5 × 59,5 × 54,6 cm
4.799,00 zł
cena z podatkiem VAT
Gdzie kupić
drukuj
drukuj
podziel się
Facebook
Twitter
pobierz
pobierz

Właściwości

_products/features/icon - Kształt HomeMade Plus

Kształt HomeMade Plus

Idealny piekarnik do profesjonalnych rezultatów
Piekarnik, teraz jeszcze bardziej przestronny, ma owalny kształt, który z powodzeniem naśladuje tradycyjne piece opalane drewnem. Pozwala to na optymalną cyrkulację powietrza, która całkowicie obejmuje potrawę, dzięki czemu jest delikatna i soczysta w środku, a poza tym niesamowicie chrupiąca. Powietrze jest jeszcze lepiej rozprowadzone w 71-litrowym wnętrzu z zagłębionymi bokami, co zmniejsza występowanie zimnych miejsc. Specjalna dynamika cyrkulacji powietrza zapewnia doskonałe warunki do profesjonalnego gotowania na pojedynczym poziomie lub na kilku poziomach jednocześnie.
więcej informacji
mniej informacji
_products/features/icon - SousVide

SousVide

Idealny sposób na zdrowe i soczyste jedzenie
SousVide to prosta, ale magiczna sztuczka: gotowanie w workach próżniowych. Jedzenie jest przygotowywane w sposób, który zachowuje witaminy, minerały i inne składniki odżywcze. Ponieważ żywność przygotowywana jest w próżni i w niskich temperaturach, wnętrze mięsa jest zawsze soczyste i delikatne, a warzywa pozostają gładkie i jędrne. Proces ten jest dostępny w kompaktowych piecach parowych Gorenje.
więcej informacji
mniej informacji
_products/features/icon - Programy Automatyczne

Programy Automatyczne

»Wybierz, dotknij, gotowe«
Piekarniki Gorenje oferują automatyczny program gotowania z menu obejmującym ponad 80 gotowych przepisów kucharskich. Jest to wprost idealne rozwiązanie dla adeptów sztuki kulinarnej. Sekret gotowania w trybie Auto jest niezwykle prosty. Takie parametry, jak czas, temperatura, dobór grzałek - są zaprogramowane fabrycznie. Wszystko, co musi zrobić użytkownik, to wybrać typ potrawy i wagę produktu oraz nacisnąć Start. Resztę zrobi piekarnik.
więcej informacji
mniej informacji

MultiFlow 360˚

Wszystkie strony to dobre strony
MultiFlow 360° zapewnia optymalną cyrkulację ciepła wewnątrz piekarnika. Dzięki specjalnie zaprojektowanemu wnętrzu piekarnika (otwory wentylacyjne na tylnej ścianie oraz unikalny okrągły kształt) powietrze rozprowadzone jest równomiernie po całym wnętrzu. Wentylator porusza powietrzem, które cyrkuluje ma całej powierzchni piekarnika, dzięki czemu potrawy są idealnie upieczone z każdej strony. Dynamiczny ruch powietrza pozwala na pieczenie potraw na wielu poziomach bez ryzyka mieszania się smaków i zapachów.
więcej informacji
mniej informacji

Pieczenie na wielu poziomach

Wiele dań za jednym zamachem
Kombinacja MultiFlow 360° i kształtu HomeMade w niektórych modelach pieców Gorenje pomaga osiągnąć najtrudniejszy cel: przygotowanie do pięciu potraw na raz. Dobra wiadomość: smak i zapachy nie mieszają się. Inteligentna dystrybucja powietrza zapewnia równomierne pieczenie potraw na każdym poziomie. Ponieważ objętość kuchenki jest większa, widoczność również jest doskonała.
więcej informacji
mniej informacji

Krok po kroku

Doskonałe jedzenie w kilku krokach
Gotowanie w kilku etapach odbywa się poprzez ręczne zaprogramowanie wielu etapów procesu pieczenia. Na wszystkich etapach procesu automatycznego gotowania nie ma potrzeby ręcznej zmiany ustawień. Jest również idealny dla bardziej doświadczonych użytkowników oraz dla potraw takich jak chleb i lasagne, które wymagają zmian temperatury.
więcej informacji
mniej informacji

SilverMatte

Bardzo gładka i bardzo odporna powłoka
Jakość i rodzaj emalii są wyjątkowo ważne dla pieca i jego działanie. SilverMatte to odporny i mocny materiał, który można wystawiać na działanie bardzo wysokich temperatur, np. podczas pirolitycznego czyszczenia przy 500 ° C. Powierzchnia płaszcza pieca i blach do pieczenia jest wolna od mikro porów, dzięki czemu są one odporne na najwyższe temperatury, promieniowanie mikrofalowe i działanie pary wodnej. Potrójna powłoka wnętrza zapewnia odbicie ciepła i gwarantuje dodatkową izolację, dlatego wnętrze piekarnika zawsze pozostaje czyste i bezpieczne.
więcej informacji
mniej informacji

AquaClean

Łatwe czyszczenie AquaClean
Zastosowanie całkowicie nowego rodzaju emalii we wszystkich liniach nowych piekarników Gorenje pozwoliło znacznie usprawnić działanie funkcji AquaClean. AquaClean oddaje nieocenioną pomoc w czyszczeniu komory piekarnika. Wystarczy nalać pół litra wody do brytfanny i aktywować funkcję. Rezultaty są widoczne na całej powierzchni piekarnika i blachach już po niespełna 30 minutach. Plamy i tłuszcz ulegają zmiękczeniu, dzięki czemu można je łatwiej usunąć.
więcej informacji
mniej informacji

BigSpace - duża przestrzeń

Więcej miejsca dla większej swobody gotowania
Większa swoboda gotowania dzięki większej przestrzeni. Nowa generacja piekarników Gorenje charakteryzuje się specjalnym, zaokrąglonym kształtem ich górnej części. Takie rozwiązanie sprawia, że wnętrze piekarnika jest bardziej przestrzenne, co umożliwia całkowicie swobodne, a przez to bardziej efektywne krążenie gorącego powietrza. Większa pojemność robocza piekarnika przy niezmienionych zewnętrznych wymiarach urządzenia pozwala też na zastosowanie większych blach do pieczenia i przygotowywanie większych porcji żywność. Piekarniki oferują teraz możliwość pieczenia na pięciu, a nie na trzech brytfannach jednocześnie. Gorenje posiada w ofercie standardowe modele piekarników o pojemnościach do 75 l oraz modele kuchenek mikrofalowych o pojemnościach do 53 l. Są to jedne z największych pojemności dostępnych na rynku.
więcej informacji
mniej informacji

GentleClose

Super łatwe i super ciche
Wystarczy delikatny dotyk, aby drzwi piekarnika zamknęły się płynnie bez żadnego dźwięku.

Suszenie

Doskonałe jedzenie- zawsze pod ręką
Suszone owoce, warzywa, zioła oraz mięso można łatwo przygotować w domu. Suszenie możliwe jest nawet na 5-ciu półkach jednocześnie – oszczędza to czas i energię.

Jogurt

Prosta droga do zdrowego życia
Specjalna funkcja umożliwia przygotowanie zdrowego jogurtu w domu. Automatyczne ustawienia czasu oraz temperatury zapewniają optymalne warunki, w których przygotowanie domowego jogurtu zajmuje około 3 godziny. Funkcja ta wymaga dodatkowych akcesoriów Gorenje.

PureSteam

Bez wody, tylko para
Piekarniki parowe Gorenje mają doskonałą generatora pary, który wytwarza parę bez kropli wody. Piekarniki parowe Gorenje są całkowicie pozbawione wody w komorze piekarnika. Dzięki generatorowi pary, który pobiera wodę z pary, pozostawiając ją całkowicie czystą. Chmura czystej pary jest rozprowadzana po całym piekarniku, bez kropli wody, która mogłaby zepsuć potrawę, czyniąc ją rozmoczoną. Doskonale nadaje się również do rozmrażania, ponieważ ciepła para bez problemu otacza żywność, nie tworząc przegrzanych miejsc.
więcej informacji
mniej informacji

MultiSteam 360°

Kompleksowe podejście do gotowania na parze
Ten sam system wentylacyjny stosowany w piecach konwencjonalnych, MultiFlow 360˚, jest stosowany w piecach parowych. Po wprowadzeniu pary do komory piekarnika przez wiele otworów, specjalny wentylator rozprowadza parę równomiernie, nadając potrawom miękkość i delikatność. Jeden zbiornik na wodę wystarcza na cały proces gotowania, więc nie jest potrzebne dodatkowe otwarcie piekarnika, oszczędzając czas i energię oraz poprawiając ogólne wyniki gotowania na parze.
więcej informacji
mniej informacji

Odkamieniania

Kamień wapienny nie stanowi problemu
Funkcja usuwania kamienia działa automatycznie. W razie potrzeby przypomina użytkownikowi o konieczności przeprowadzenia procesu odkamieniania. Po dodaniu specjalnego roztworu do odkamieniania ukończenie procesu zajmuje tylko godzinę.

Zdrowe podgrzewanie

Równomiernie podgrzane lub rozmrożone
Piec konwekcyjno-parowy może być używany do podgrzewania lub rozmrażania naczyń. Po podgrzaniu potrawy nie jest ona dodatkowo gotowana i nigdy nie wysycha. Rozmrażanie jest jednolite i delikatne, aby nie zmieniać struktury żywności. Dlatego rozmrażanie i podgrzewanie w piecu konwekcyjno-parowym jest po prostu zdrowsze.
więcej informacji
mniej informacji

System DC+

Efektywne zarządzanie temperaturą
System DynamiCooling skutecznie chłodzi zewnętrzną powierzchnię piekarnika, aby zapobiec uszkodzeniom powstających na skutek oddziaływania wysokiej temperatury. W piecach z systemem DynamiCooling+ czujnik reguluje proces chłodzenia na zewnętrznych ścianach pieca, do momentu obniżenia temperatury do 60°C. Jest to szczególnie przydatne w piecach, z funkcją czyszczenia pirolitycznego, który pracuje w bardzo wysokich temperaturach.
więcej informacji
mniej informacji

SuperSize

Gotowy na przepisy XXL
Bardziej przestronne piece pozwalają na gotowanie większej ilości żywności - nie tylko ze względu na równomierną cyrkulację powietrza na wszystkich poziomach, ale także z powodu szerokich na 46 cm tacek do pieczenia zarówno w standardowych, jak i kompaktowych piecach. Innowacyjne rozwiązania pozwalają na większe wnętrze, a szerokość piekarnika jest w pełni wykorzystywana. Na każdej blasze do pieczenia jest więcej miejsca, a doskonała technologia zapewnia równomierne gotowanie potraw na wszystkich poziomach.
więcej informacji
mniej informacji

PerfectGrill

Podwójna grzałka dla równomiernie chrupiących potraw
Najlepsze wyniki pieczenia uzyskuje się dzięki połączeniu większych i mniejszych grzałek, przy czym ta druga znajduje się w większej. Inteligentne pozycjonowanie nagrzewnic umożliwia optymalną dystrybucję ciepła i zapewnia najlepsze wyniki pieczenia za każdym razem, dzięki czemu żywność jest chrupiąca na zewnątrz i miękka w środku. Zmienna kombinacja grzałek można wykorzystywać zarówno wewnętrzną, jak i zewnętrzną grzałkę, lub obie jednocześnie. W zaawansowanych modelach grzałka jest ruchoma, co ułatwia czyszczenie i konserwację.
więcej informacji
mniej informacji

Termosonda

Idealnie upieczony za każdym razem
Kontrolując temperaturę wewnątrz mięsa, termosonda zarządza całym procesem, a nawet uruchamia alarm, w odpowiednim momencie.

Powłoka TouchFree

Błyszczące i wolne od odcisków palców wykończenie
Wszystkie powierzchnie ze stali nierdzewnej są pokryte specjalną powłoką TouchFree zapobiegającą pozostawianiu odcisków palców, dzięki czemu powierzchnia jest zawsze błyszcząca i łatwiejsza w czyszczeniu.

Szybkie wstępne podgrzewanie

Urzekająco szybko, oszczędzając czas i energię
Piekarnik osiąga temperaturę 200˚C w ciągu zaledwie 6 minut, oszczędzając 30% czasu potrzebnego na standardowe podgrzanie. Jest to przydatne w przypadku przepisów wymagających podgrzania piekarnika. Sygnał świetlny i dźwiękowy informuje, kiedy temperatura jest osiągnięta.

SlowBake

Bardzo powolna droga do perfekcji
SlowBake piecze potrawy w niskich temperaturach przez okres do 6 godzin. Ze względu na długie okresy przygotowywania mięso i ryby są zmiękczone, ale zachowują soczystość, aromat i składniki odżywcze.
Więcej funkcjiMniej funkcji

Dane techniczne

Linia Superior

Klasa energetyczna: A+

Kolor: Stal nierdzewna

Kolor uchwytu: Stal nierdzewna

Materiał frontu: Szkło + stal nierdzewna

Emalia SWilver_matte

Funkcje parowe w dużej przestrzeni - 73 L Super-size duża powierzchnia pieczenia

Pojemność użytkowa piekarnika: 73 L

Łatwo demontowalna wewnętrzna szyba piekarnika

Kształt HomeMade Plus: Kształt HomeMade Plus

PerfectGrill

Sterowanie sensorowe

Kształt pokrętła: Ergonomiczne pokrętła

ProCook

Sposoby ogrzewania:
Górna i dolna grzałka
Dolna grzałka (AquaClean)
Górna grzałka
Duży grill
Termoobieg
Duży grill z wentylatorem
Dolna grzałka i termoobieg (grzałka kołowa + wentylator)
Dolna grzałka z termoobiegiem
Infragrzałka (mały grill)
Rozmrażanie
FastPreheat - szybkie nagrzewanie piekarnika
AutoRoast
Czyszczenie za pomocą funkcji AquaClean
Mała moc pary
Średnia moc pary
Duża moc pary
StayWarm - podtrzymywanie temperatury gotowych dań
WarmPlate - podgrzewanie naczyń
Funkcja Eco
SousVide

STEPBAKE - pieczenie krok po kroku

Suszenie

SlowBake

Funkcja Jogurt

Programy Automatyczne

Zawias GentleClose - miękkie zamykanie drzwi piekarnika

PureSteam - gotowanie w czystej parze bez kropli wody

MultiSteam 360° - równomierne rozprowadzenie pary

MultiFlow 360°

Odkamienianie

Regeneracja - odgrzewanie parą

Funkcja szabasowa

SousVide

Wielopoziomowe oświetlenie OpenView

Pieczenie na kilku poziomach jednocześnie

Perforowana blacha do gotowania na parze

1 głęboka emaliowana brytfanna

1 płytka blacha do pieczenia

Ruszt

Termosonda

1 poziom całkowicie wysuwanych prowadnic teleskopowych

Pojemnik na wodę: 1,3 L

Termostat - czujnik temperatury

Dynamic Cooling DC+ _ Dynamiczne chłodzenie piekarnika

Bardzo zimne drzwi piekarnika Quadro

AquaClean

SilverMatte

TouchFree Inox

Zużycie energii: 0,7 kWh (Wentylatorowe), 0,96 kWh (Konwencjonalne)

Moc infragrzałki (grilla): 2.700 W

Moc przyłączeniowa - prąd: 3,4 kW

Wymiary urządzenia (sz x w x g): 59,5 × 59,5 × 54,6 cm

Wymiary w opakowaniu (sz x w x g): 63,5 × 69,1 × 68 cm

Wymiary do zabudowy: 56 × 59 × 55 cm

Masa urządzenia: 42,4 kg

Waga brutto: 46,7 kg

Zużycie energii w trybie Standby: 1 W

Moc znamionowa: 3.400 W

Kod urządzenia: 730134

Kod EAN: 3838782093630

Załączniki

W związku z ciągłym rozwojem produktów, Gorenje zastrzega sobie prawo do zmiany niektórych parametrów urządzeń.

Accessories

Powiązane Produkty